Fraicheur Paysanne de l'Ill

ferme Koehl

légumes, fruits et produits transformés en agriculture biologique


Exploitation fruitière et maraîchère, créée en 1989, par Pierre Paul et Véronique Koehl, la ferme KOEHL est implantée à Ruelisheim, à 10 km au nord de Mulhouse entre Wittenheim et Ensisheim. En 1999, Cédric, le fils, s’installe sur l’exploitation avec son épouse.

Les légumes sont cultivés à Munchhouse. Une serre maraîchère destinée aux primeurs et aux légumes d’été est implantée à Ruelisheim. Le verger est à Steinbrunn-le-Bas. Saison après saison, son mode de production s’est de plus en plus rapproché de la culture biologique.

En 2011, l’exploitation se convertit à l’Agriculture Biologique. Depuis 2017 nous avons créé un atelier de préparation de fruits et légumes , en crudités soupes ou compotes etc


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