Exploitation fruitière et maraîchère, créée en 1989, par Pierre Paul et Véronique Koehl, la ferme KOEHL est implantée à Ruelisheim, à 10 km au nord de Mulhouse entre Wittenheim et Ensisheim. En 1999, Cédric, le fils, s’installe sur l’exploitation avec son épouse.
Les légumes sont cultivés à Munchhouse. Une serre maraîchère destinée aux primeurs et aux légumes d’été est implantée à Ruelisheim. Le verger est à Steinbrunn-le-Bas. Saison après saison, son mode de production s’est de plus en plus rapproché de la culture biologique.
En 2011, l’exploitation se convertit à l’Agriculture Biologique. Depuis 2017 nous avons créé un atelier de préparation de fruits et légumes , en crudités soupes ou compotes etc